2006年01月06日

中嶋さんが作った厚岸産殻付牡蠣





【販売元コメント】

北海道の厚岸は、牡蠣好きの方の中では知る人ぞ知る産地。
寒冷地の為、ほぼ年間を通して出荷される厚岸の牡蠣は近年特に、市場の価値が高まってきています。
厚岸(あっけし)という地名はアイヌ語で「カキがたくさんいる所」地名が表す通り、昔からたくさんのカキがとれていました。

現在厚岸では約160件の方が牡蠣作りをされていますが実は牡蠣は作り手によって、全く味が味が違います。
その中で当店では「厚岸の牡蠣作りの第一人者」の中嶋さんの牡蠣をご案内しているのですが、前回ご案内させていただきましたところ、何と!2週間で約5000個の販売を記録!
圧倒的なご支持をいただきました。

中嶋さんが作った厚岸産殻付牡蠣

12個入(1個あたり65g〜85g)【軍手・簡単レシピ付】1,656円(税込)(1個あたり138円)


おいしい北海道を釧路から カネキタ北釧水産株式会社
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2005年12月04日

厚岸の牡蠣【Mサイズ】10個(生冷凍)




その鮮度、その大きさ、その風味。全てが文句なしの、極上の逸品です。
豊かな森林環境と上質な水源に恵まれた厚岸湖で育った牡蠣だから、 旨味と栄養にあふれています。
歯ごたえや甘みも格別、噛む毎に口の中一杯に広がる、濃厚で甘い味を、是非ご堪能ください。
北海道の味を産地直送でお届け!厚岸の牡蠣【Mサイズ】10個(生冷凍)



1980円(税込)

北国からの贈り物
posted by でくの at 12:26| Comment(0) | TrackBack(0) | 貝類 | このブログの読者になる | 更新情報をチェックする

2004年03月25日

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